Peut-on passer d’un PC sécurité à la plonge du restaurant du personnel sans l’avoir choisi ? Dans un hôpital, un agent SSIAP victime de harcèlement a vu sa carrière basculer : fini la surveillance incendie et la gestion des rondes, place aux casseroles et aux plateaux-repas. Derrière cette mutation surprenante, c’est toute la question de la protection des agents et de l’usage de l’« intérêt du service » qui se pose.
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